冬季喝羊奶的好處你知道幾個?體寒的女人說:“一到冬天,手腳就冰涼冰涼的。”
胃病患者說:“一到冬天,稍不注意就會胃疼、胃脹。”
大爺大媽說:“一到冬天,穿四五層衣服還是覺得冷。”
其他人說:“一到冬天,就經(jīng)常感冒、咳嗽、呼吸道感染。”
……
冬天,寒氣侵襲人體,疾病頻發(fā),無論男女老少、南方北方,感受只有一個字:冷。
羊奶是一種溫補食品,寒冷的冬季,每天喝上兩杯羊奶,可以助你度過一個暖暖的冬天。
1、羊奶溫和滋補,可補氣養(yǎng)血,抵御寒冷
羊奶屬“溫補”型食品,尤其適宜秋冬進補。中醫(yī)認為,羊奶味甘,性溫,入肝、胃、心、腎經(jīng),有溫潤補虛養(yǎng)血的良好效果,所以冬季常飲羊奶可以起到很好的溫補作用,氣血足,自然不怕冷。
同時,羊奶的營養(yǎng)價值很高,尤其富含易吸收的蛋白質、乳鈣和維生素,補充人體所需營養(yǎng),幫助你的身體抵御寒冷。
2、羊奶性溫,符合“胃的脾氣”
胃的脾氣是“喜燥不喜寒”,所以天氣冷、著涼或吃了含涼的食物都會感覺“胃不舒服”,冬天時更應該注意胃的保暖。羊奶屬溫性食物,可起到“驅寒暖胃”的作用,保護腸胃不受寒氣的侵襲。
此外,羊奶偏弱堿性,能中和過多的胃酸,有很好的養(yǎng)胃作用,這也正是胃酸偏多的兩廣地區(qū)居民喜歡喝羊奶的重要原因。
3、羊奶可修復呼吸道粘膜,預防呼吸道感染
北方冬天干冷、供暖帶來嚴重的空氣污染,南方冬天則濕冷,霧霾較重,所以感冒、咳嗽、上呼吸道感染等呼吸道疾病是冬天的常見病。羊奶中含有上皮細胞生長因子EGF,有助于修復呼吸道黏膜,緩解冬季對呼吸道造成的傷害。
從古至今,羊奶都被認為是滋陰潤肺、健脾養(yǎng)胃、護肝明目的不二之選。《本草綱目》記載:“羊奶甘溫、補寒冷虛乏、潤心肺、治消渴、療虛癆、益精氣、補肺腎氣和小腸氣。”
現(xiàn)代醫(yī)學也證實,羊奶中含有更為豐富的鈣含量,其分子顆粒僅為牛奶的1/3,更易被人體消化和吸收,是秋冬進補的佳品。
不膻不火芳香滑爽
《四部醫(yī)典》載∶“山羊奶,奶性涼,能定喘治療煩渴。”《傳世養(yǎng)生本草》載:“山羊乳滋補,性味平和,諸無所忌。”
《本草綱目》載∶“羊乳甘溫,可治口瘡。”《備急方》載:“治小兒口瘡,羊乳細細瀝口中。”中醫(yī)學是復雜性科學,極其為深奧,博大精深!
《中國補品》載:“山羊奶,功效主滋陰養(yǎng)胃,降火益精,潤腸通便。治干嘔反胃,神疲乏力,慢性腎炎,大便干燥秘結??捎糜诜谓Y核、急慢性胃炎等病癥。
羊奶喝出美麗來
羊奶蛋白質中不含難消化的過敏源a--s1酪蛋白,因此飲用羊奶并不容易產(chǎn)生過敏現(xiàn)象。羊乳中含豐富的核酸,減少黑色素生成,使皮膚白凈細膩。
羊乳中含有大量的維生素E和維生素C,VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老;維C能促進膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性。
羊乳中含有的EGF生長因子,EGF生長因子能快速修補老化的皮膚細胞,增強皮膚的自我修護能力,使肌膚健康白皙光嫩,羊乳中超氧化物歧化酶(SOD)豐富,它具有護膚抗衰老的作用。
羊乳中含豐富的它可增加血液中紅細胞的含量,調節(jié)新陳代謝,防止色素在皮膚上沉淀,能抑制皮膚外層上皮細胞分裂,使肌膚健康光滑細膩。
益智健腦
羊奶中核酸(DNA)含量豐富,它可增加腦細胞對蛋白質的利用率,促進腦細胞尤其是海馬細胞健康發(fā)育,羊乳中牛磺酸高達47.7毫克/升,含豐富的腦磷脂,核苷酸、三磷腺苷、膽堿、肌醇,這些物質能促進孩子視力、大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育,提高思維和記憶功能。
健康益壽
羊奶含有生物活性因子"三磷酸腺苷"和EGF"生長因子,它們在體內具有多種調節(jié)功能,是科學界公認的因子,它能使新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加抗病力;可改善心肌營養(yǎng),軟化血管。
冬季喝羊奶的好處你知道幾個?EGF因子能刺激許多細胞的生長,有效延緩細胞的老化死亡,羊奶中含豐富的尼克酸,尼克酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。
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