什么是牦牛奶粉呢?
通俗一點(diǎn)講就是生長在高原上的牦牛,擠出來的鮮奶,經(jīng)過一系列高溫殺菌加工而成的粉就是牦牛奶粉。
首先牦牛生長在海拔3000米~5000米的高寒地區(qū),能耐零下30℃~40℃的嚴(yán)寒,而爬上6400米處的冰川則是牦牛爬高的極限。它是世界上生活在海拔最高處的哺乳動(dòng)物。它的生活環(huán)境相比比較惡劣,所以他的免疫力很強(qiáng),一生都不生病。
牦牛奶粉的特點(diǎn)
牦牛奶粉含有豐富的鈣和有利于鈣吸收的維生素D,能增強(qiáng)骨骼和牙齒,有效補(bǔ)充孕婦及胎兒每日所需的鈣,減少胎兒缺鈣風(fēng)險(xiǎn)。適合孕婦。
軛亞油酸
共軛亞油酸是一種營養(yǎng)脂肪酸,牦牛奶之中含有大量的共輪亞油酸,共扼亞油酸是一類同分異構(gòu)體的統(tǒng)稱,縮寫CLA,屬于不飽和脂肪酸,是一種人體不能自身合成且從外部食物攝取的營養(yǎng)成分。具有延緩衰老、抗肌膚炎癥等多重功效。
高蛋白
是高蛋白標(biāo)準(zhǔn)線的2.3倍,蛋白質(zhì)是組織形成和生長的主要營養(yǎng)素。牦牛奶之中富含大量免疫球蛋白,達(dá)到12.2mg/100g固體物,而在普通牛奶之中免疫球蛋白幾乎沒有,僅在牛初乳之中少量存在。
總上牦牛奶粉的特點(diǎn),所以說牦牛奶粉是適合3歲以上的所有人群,尤其是免疫力低下,睡眠質(zhì)量不好,骨質(zhì)疏松等人。
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