羊奶在國ji營養(yǎng)學(xué)界一直有“奶中貴zu”的稱號,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,長期飲用羊奶也不容易引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國jia均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍。羊奶作為一種營養(yǎng)佳品,那么什么時候和羊奶zui好呢?
早上喝羊奶好可補充足夠的營養(yǎng)和能量
早上人體處于各種營養(yǎng)物質(zhì)缺失的狀態(tài),夜間人體的代謝與消耗使得早上成為人體zui需要補充能量時候。同時,在晨起時人體的腸胃處于空虛的狀態(tài),分泌的助消化物質(zhì)較少,羊奶容易吸收,能夠快速補充能量。但是注意不要空腹喝。
在喝羊奶之前,可以先吃一些淀粉含量比較高的食物,像米飯、饅頭、面包、餅干等食物,這樣能使得羊奶在胃中停留時間較長,羊奶與胃液充分發(fā)生酶解反應(yīng),使得羊奶中的蛋白質(zhì)能夠得到很好的消化吸收。
1、羊奶中的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量和種類遠遠高于牛奶。
2、羊奶的蛋白質(zhì)顆粒小,脂肪顆粒僅為牛奶的三分之一,分布均勻細致,且為短鏈不飽和脂肪酸,易于人體消化吸收,且不致發(fā)胖。
3羊奶中的營養(yǎng)物質(zhì)易消化吸收,能夠快速為身體提供能量,喚醒人體的肢體和大腦活力,使人體更快的從疲倦的狀態(tài)中調(diào)整過來。
晚上喝羊奶好睡前喝羊奶有利于鈣的吸收利用
晚上進入睡眠后,人體血液中鈣的水平濃度會逐漸降低,從而促進甲狀旁腺分泌抗體,所分泌的激su作用于骨組織,使骨組織的一部分鈣鹽溶解于血液中,以維持血鈣的穩(wěn)定水平。此種溶解作用是人體的自我調(diào)節(jié)功能,若長時間在睡眠狀態(tài)時血液中鈣含量不足,會引起缺鈣、發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松。
1、羊奶鈣質(zhì)含量豐富,睡前飲用可保證在睡眠狀態(tài)時體內(nèi)血鈣處于穩(wěn)定的平衡狀態(tài),防治鈣質(zhì)流失及骨質(zhì)疏松。
2、羊奶中富含的鈣質(zhì)可以清除人體緊張情緒,舒緩人體的精神狀態(tài),緩解壓力、放松身心、放松大腦,提高睡眠質(zhì)量。
每天喝多少羊奶合適
溫馨提示:羊奶雖然營養(yǎng)價值很高,對身體健康也有好處,但是并不是喝得越多越好的,喝多了無法吸收可能還會傷害健康。建議可以根據(jù)自身實際情況,像年齡、工作消耗等因素來看每天要喝多少羊奶。一般成人每天可以喝250ml-500ml,不要超過1升。而且每次的量也是要控制的,一次不能喝太多。晚上喝羊奶建議在睡前的一到兩個小時內(nèi)喝,不能喝完就倒頭睡覺。
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