從國外到國內(nèi),喝羊奶粉的人越來越多
眾所周知,羊奶是世界上公認接近人奶的奶品,且因具有獨有的保健作用,被稱為“奶中王”。因此,羊奶或羊奶粉子在的飲用人數(shù)越來越龐大。
目前,已有一半的人在食用羊奶,在歐美,羊奶品被視為乳品中的,占據(jù)歐美市場份額的85%。此外,在東南亞一些較富裕地區(qū),如:新加坡、馬來西亞、臺灣等,羊奶制品也相當流行。特別是臺灣,羊奶或羊奶粉已被廣大父母接受。據(jù)調(diào)查,在經(jīng)濟能力較高的白領階層,給孩子食用羊奶粉的比例為73.3%。臺灣民眾還將羊奶產(chǎn)品視為高級營養(yǎng)補品,送給長輩及親朋好友。
在中國,雖然羊奶粉一直習慣“藏”在牛奶粉的身后。但經(jīng)過一波又一波牛奶危機后,羊奶粉市場逐漸在擴大,市民對羊奶粉營養(yǎng)價值的認知也逐漸提高。一份第三方機構(gòu)的市場調(diào)查顯示:短短一年時間,愿意購買羊奶粉的消費者翻了一番,由6%提升至12%。而可能會購買的比例也由34%猛漲至58%。
這方面,媒體也證實了這一點。據(jù)中國質(zhì)量網(wǎng)報道:自上世紀發(fā)達流行飲用羊奶后,近年來,國內(nèi)許多家長也開始給孩子喝羊奶,尤其是處在生長發(fā)育階段的嬰幼兒和學習緊張時期的青少年,喝羊奶能夠好地補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。
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不添加蔗糖、香精、麥芽糊精
近年來,羊奶粉以豐富營養(yǎng)、不易導致過敏等優(yōu)點得到消費者的認可,成為我國乳制品消費中增長速度快的產(chǎn)品。不過,隨著羊奶粉市場的迅速發(fā)展,某些問題也逐漸顯現(xiàn)。
日前,有媒體對羊奶粉熱銷的長三角市場進行調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分品牌羊奶中添加糊精,高的甚至糊精含量高達11%。這些貼牌生產(chǎn)、暗自添加麥芽糊精等問題,不禁驚呼,孩子喝的是奶粉還是“淀粉”?
現(xiàn)在,縱觀羊奶粉市場,品牌戰(zhàn)越演愈烈,不過終的大浪淘沙還得靠品質(zhì)說話。因為恰恰是品質(zhì)這一點,才是重視孩子的安全和健康的家長們所看中的。
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學生喝羊奶粉好處多
緩解學習壓力、增強抵抗力
學生喝羊奶一個月,上課走神的毛病好了……這是一位十三歲學生的話。對此,有人肯定,開始給自己孩子買羊奶粉,同時也有人疑問,羊奶粉真這么神奇?
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),確實如此,調(diào)研工程給陜西部分學生免費提供羊奶,以保證孩子們生長發(fā)育期的良好營養(yǎng),而良好的效果也證明了其可行性。
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諾貝爾專家告訴你:為什么學生要喝羊奶粉?
事實上,羊奶或羊奶粉不只是有助于學生集中注意力,更可以增強記憶力,緩解緊張的學習壓力,同時為生長發(fā)育期的青少年補充蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營養(yǎng)。并且,這些功能已經(jīng)得到國內(nèi)外專家的科學驗證。
據(jù)了解,美國科學家、諾貝爾生理學醫(yī)學獎獲得者——坎德爾博士證明:若能使第二信使環(huán)水平升高,大腦突觸功能就能,而羊奶粉中含有豐富的,這種生物活性因子。此外,羊奶中含有200 多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),豐富的鈣,蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,可增加腦細胞對蛋白質(zhì)的利用率,促進腦細胞尤其是海馬細胞健康發(fā)育。
每天喝羊奶,緩解學習壓力。這是因為羊乳中含豐富的泛酸、尼克酸,人體承受壓力時,泛酸、尼克酸能夠支撐腎上腺,促進分泌抗壓,緩解精神壓力。而且,羊乳中維生素C、鎂非常豐富,是緩解壓力不可缺少的物質(zhì),每天喝杯羊奶,可幫助學生舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機會。
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